Varje år är det stor vinfestival in St Chinian. Runt 50 vinmakare finns representerade plus lokala tillverkare av exempelvis oliver, rosa vitlök och honung. På förmiddagen är det mest lokalbefolkningen som dyker upp. Efter lunch blir det mer sommargäster som provar viner. Mer skratt och glam. Vill man inte provsmaka är man välkommen in ändå, då kostar det inget. Vill man prova viner får man betala 5€ och då får man ett glas att hänga runt halsen samt tio kuponger,…
Nu är det dags för Mm Lindbo att vakna till. Snart 2 veckor sedan ni fick en uppdatering av våra liv. Tiden går fort. Lasse började att måla om badrummet. Allt innehåll därifrån förutom badkaret, toan och handfatet låg fint i gästrummet. Så fick vi kontakt med svenskarna som bor i Norge, de befann sig 6 mil från Mezeilles! Sagt och gjort; in med allt i badrummet igen där grundfärgen torkat. Vi fixade i ordning gästrummet och strax därefter så…
Nu har vi varit hemma en vecka. Känns som evigheter vi åkte från Sverige. I veckan som gått tog vi oss en fin cykeltur efter Canal du Midi. Vi startade i Capestang och tog oss till Beziers och Fonserane slussarna. En 312 meter lång vattentrappa med nio slussportar. Ska nämna att vägen vi cyklade på längst kanalen var en aningens besvärlig vissa bitar.Märktes att det varit en del regn och sedan torka. Det var spårigt. Allt detta höga gräs. Trampa…
Jo man picklar och slipar badrumsgolvet. Sämre kan man ha det. Ibland kan man tycka att det är skönt att rota inne där det är svalare. Förutom Lasse då som har det väldans varmt med slipmaskinen i badrummet. Picklad Rödlök så gott till det grillade och i sallader. Gurkan har jag inte gjort förut. Man kan pickla det mesta. Ibland gör jag rens i kylskåpet. Bönor,lök,morötter,kål ja allt. Bara fantasin som sätter stopp. PICKLAD RÖDLÖK 4 Rödlökar (den…
i Frankrike. Å nu har sommaren kommit hit med. Den hade ju gömt sig i Sverige. På vägen hem till Sverige stannade vi till i Heidelberg, en helt otrolig stad med en gammal fin stadkärna. Vi bodde ovanför slottet. Jättefint hotell med bra promenad ner till centrum där vi hittade en fantastisk restaurang. Det vi missade totalt var att de hade ett otroligt fyrverkeri på kvällen. Vi hörde det men såg inget. Dagen efter var det verkligen flyt i trafiken….
Idag var det vår sista fransklektion med vår underbara ”Professuer” Brigitte har haft så många skratt i våra tappra försök att konversera på franska. Så jäkla lätt att ”sorry” this I have to take in Englisch.? Jag har ju så mycket prat i mig. Hon har haft ett år här med sin familj. Barnen har gått i skola i St Chinian hon har lärt ut franska. Hennes man har jobbat på vingård samt varit hockey tränare för ett Narbonne lag….
Idag blev det en cykeltur till Portiragnes utefter Canal du Midi. Visade vår vänner en fin sträcka att cykla. Varmt å skönt lite skyar. Visar restaurangen där Plura stekte makrill ligger utefter Canal du Midi. Det började bra,på vägen ner från Mezeilles.Helt plötsligt försvann cyklarna ur siktet. Cykelstället hade inte klickat ordentligt så vi åkte runt som med en typ lastbrygga. Cykelstället hade tippat bakåt. Men väl framme fick vi belöning kall öl Fisch and chips. Fin utsikt vid…
Ja, då har våra goda vänner bosatt sig här så vi är grannar på nytt. Ingen tio minuters promenad som det var i Ytterby, snarare 25 minuter med bil. Men det spelar ingen roll för de är här. Många fina utflykter till Bezier och Pezenas har vi haft. De måste ju ha lite möbler och inte minst internet! Det är den stora jakten här. Pezenas Fjärilars utsmyckning över gatorna (jag tyckte det var bikinöverdelar, blev lite smått förbannad). Det finns…
Till 6 per 24 gröna sparrisar 85 gr mixade örter (persilja,dragon,basilika,gräslök) Finhacka allt. 1 grape frukt Dressingen: 1 Tomat finhackad 1 tsk senap 1 msk Honung 2 msk sherry vinäger (jag andvände Balsamico vit) 4 msk Oliv lja 2 msk vatten Koka sparrisen i 2-4min i lättsaltat vatten de ska var lite under kokta. Chocka dem i kallt vatten ( då behåller de den fina gröna färgen) Skala och klyfta ur grapen så hinnorna kommer bort. Mixa dressingen lägg i…
Då har vi varit i Pezenas på den underbara antikvitetsmarknaden. Åkte dit med våra grannar och deras vänner. Är så kul, så mycket grejer å folk. Förutom de fasta antikhandlarna kommer det resande dit och säljer sina saker. Allt från knappnålar, gamla golvplattor, möbler och dörrar. Ja, allt du önskar finns! En hel gata stängs av och försäljningen flyttar ut. Vädret var perfekt och så soligt att Lasse å jag brände oss i pannorna. Glömde hattarna hemma. Vi gjorde inga…