Här kommer ett recept på något riktigt gott. En spagettipumpa (det finns hemma men har inte just din affär så be dem ta hem) Dela pumpan längs med så du får halvor. Ta olivolja och ringla över, salta och peppra. Lägg dem med köttsidan neråt i en ugnssäker form. Sätt in dem ugnen som bör vara 180 grader och låt dem baka i 30 min. Känn på dem med en stekspade så att de är mjuka på skalet, att de…
I dag plockade vi nog de sista vildsparrisarna. Med hjälp av köpt sparris blev det en god middag. För två personer : Pasta vilken du gillar mest Halv bukett med sparris (grön) 2 vitlöksklyftor 12 körsbärstomater en näve hackad färsk persilja 2 dl riven parmesan ost 1 äggula salt och svartpeppar. Skär sparrisen i 3 delar skär körsbärstomaterna i halvor el klyftor. Finhacka vitlöken. koka pastan Stek snabbt på sparris och vitlök. Ett par minuter (jag vill ha sparrisen…